彩玉家

おうちバーベキューで、やきトン専門店の豚串を！

大勢での外食には何かと気を使うことが多いご時世。そんな時、気を遣わない 「自宅でバーベキューっていいかも💡」 ってお考えの方も多いのではないでしょうか？！ お庭やベランダにキャンプコンロを出して家族で火を囲み、焼きたてをほおばりながら冷たいビールをギューッと！いやー。たまりませんよね。 …今「いいなー」と思...

ポッコリお腹解消！やきとりで内臓脂肪スッキリ

最近、「リモートワークで家にこもりがちで太った！」「ストレスで爆食いして痛風になった！」なんて人が増えているそうです。 人生100年時代、やっぱり健康に過ごすことが一番の幸せですね。 しかし、辛い思いをして食事制限してもダイエットはなかなか成功しないもの。 一昔前は悪役とされていたカロリーや脂質、コレステロ...

お取り寄せグルメ「ひびき通販」。みそだれやきとりの本場の味をお届けいたします。

ひびき通販では、埼玉県東松山市の名物「みそだれやきとり」と埼玉県が誇るブランド豚「彩の国黒豚」を全国の方々に召し上がっていただきたく、心を込めてお届けいたします。 「みそだれやきとり」って？ 一般的に「焼き鳥」というと鶏肉の串焼きを連想しますが、埼玉県の東松山市界隈ではあえて「やきとり」とひらがなで表記し、...

東松山市で「ハレの日」と言えば　やきとり（かしら）　なんです。

家族や友人との大切な「ハレの日」は、たっぷりのおいしい料理とともにお祝いしたいものですよね！ そんな「ハレの日」のごちそうといえば、みなさんは何を思い浮かべるでしょうか？実は、東松山市で「ハレの日のごちそう」の定番はなんといっても「やきとり」の「かしら串」なんです！ 「えっ？」と思った方もいらっしゃるかもし...

東松山市で「やきとり」と言えば「かしら」のこと

「やきとり」と聞けば「焼き鳥」という字を思い浮かべませんか？ところが埼玉県の東松山市では「焼き鳥」ではなく、ひらがなで「やきとり」と書く店が軒を連ねているんです。 実は東松山市で「やきとり」といえば「鶏肉」ではなく「豚肉」で、しかもほとんど「コメカミからホホの部位（かしら肉）」を串に刺した「かしら串」のこと...